广式牛腩
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作者：
东东美食厨房
用料
牛腩
柱候酱
花生酱
生姜
生抽
广式牛腩的做法步骤
步骤 1
姜切片。牛腩切块，冷水下锅，水开撇去浮沫后捞出。
步骤 2
牛腩放入高压锅中，加姜片，按3:1的比例加柱候酱、花生酱，加适量生抽、纯净水搅拌均匀，压1个小时。
菜谱创建时间：2025-07-02 14:09:43
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