土豆荔枝鸡翅

作者： Vesannnn

33的家庭料理

用料

• 鸡翅250g、土豆200-250g、无核荔枝7-8个

土豆荔枝鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备工作： 1、鸡翅竖着对半切，这样吃起来不费力气，不需要拿手或者嘴扣两根骨头中间的肉，也容易熟。 2、荔枝剥壳，备用 3、土豆切小块备用 做菜： 1、冷锅下油，油温上升后炸土豆块，炸到焦黄那种状态捞起 2、锅内剩少许油，下蒜片炒香，再下入鸡翅翻炒，炒断生之后加入炸好的土豆、荔枝。 3、加入生抽、无添加蚝油、云南土红糖、黑胡椒粉，煮一会，荔枝的水份会析出，渗到锅底酱汁内，如果觉得水少也可以酌情加一点点啦。 闷煮差不多后就可以捞出装盘咯

菜谱创建时间：2025-07-02 14:57:10