酒酿荔枝蛋花

作者： 雨齐_1lp7

夏天到了，来点酒酿饮解解暑。

用料

• 荔枝（去皮去核） 7个
• 红枣（去核） 3个
• 黄芪 3片
• 麦冬 3根
• 生食鸡蛋 1个
• 酒酿 3勺
• 水 1碗
• 枸杞 少许

酒酿荔枝蛋花的做法步骤

步骤 1

配料准备好

步骤 2

全部放入蒸的容器内，最好深一点，方便最后打蛋花进去，加入8分满的水，大火开了后上去整10分钟。

步骤 3

鸡蛋打散，最好可生食鸡蛋，因为最后蛋花比较嫩。

步骤 4

在蒸了10-15分钟后打开盖子，倒入蛋液

步骤 5

焖上1分钟，撒上枸杞即可出锅。

菜谱创建时间：2025-07-03 14:32:34