茄子炒土豆

作者： 贾芮

微波茄子后更容易进行操作哦

用料

• 土豆 一个
• 长茄子 两个
• 蒜 两瓣
• 蚝油 适量

茄子炒土豆的做法步骤

步骤 1

茄子削皮后对半切开后切片撒适量盐 微波3-4分钟

步骤 2

土豆切片对半切后再对半切片

步骤 3

冷水冲洗土地

步骤 4

如图土豆边微变色加油煎一到两分钟

步骤 5

加入微波好的茄子（茄子加热太久会变干哦，会有一点小小出水介意就利用漏网沥水吧）

步骤 6

蚝油，切碎的蒜末翻炒加一点点老抽颜色更好

步骤 7

出炉啦

菜谱创建时间：2025-07-03 20:00:13