苦瓜汤

作者： 觉心的日常

小火慢炖的苦瓜汤， 苦味是生活的棱角， 清甜是岁月的温柔。 一碗下肚， 心也跟着沉静、舒展。

用料

• 黄豆 小把
• 苦瓜 半根
• 红枣 一个
• 姜片 一片
• 芡实 半把
• 薏仁 半把

苦瓜汤的做法步骤

步骤 1

苦瓜汤搭配一： 加水大火煮开，小火闷煮一小时

步骤 2

清淡去火，有一点点苦味

步骤 3

苦瓜汤搭配二： 也可以加入玉竹片，生姜，红萝卜，玉米，椰枣 无花果 灯心草煮一个半小时

步骤 4

汤煮好了，可以享用喽！

菜谱创建时间：2025-07-04 13:20:14