贵州酸汤肥牛（简易版）

作者： 老张的菜谱

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用料

• 肥牛 1盒
• 素菜 看自己

贵州酸汤肥牛（简易版）的做法步骤

步骤 1

准备食材 （素菜建议：茼蒿 平菇 香菇 玉米）

步骤 2

油热 （放蒜末 洋葱 西红柿 炒 忘买了） 放贵州酸汤酱

步骤 3

放木姜子糊辣椒面，加一勺酱油，加一小搓盐

步骤 4

加水，水量能刚好没过食材即可

步骤 5

图中：金针菇 粉条 建议：放茼蒿 香菇 平菇 玉米等增鲜的菌类和素菜

步骤 6

捞出素菜 备用

步骤 7

不加水炒肥牛

步骤 8

加勺料酒

步骤 9

倒入有素菜的碗里

步骤 10

ok

菜谱创建时间：2025-07-04 18:38:21