皮蛋豆腐

作者： 篱笆厨房

*温馨提示 本人是小白能力有限，写菜谱只是自用，不会疑难解惑，【下厨房】大神好多，请亲们另寻他处，谢谢！

用料

• 皮蛋 4个

皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

步骤 2

【万能的凉拌汁】 把蒜末，干红辣椒，杭椒碎／小米辣，芝麻，花生碎都放入碗中，油温烧到轻微冒烟，泼进去，待碗中的油温稍冷却，放入少量白糖，盐，适量生抽，蚝油，醋，葱花拌匀

菜谱创建时间：2025-07-07 00:25:16