烫面豇豆肉饼

作者： 想飞的兔子

备餐，两老早上吃

用料

• 豇豆 500克
• 猪肉丁 250克
• 生抽 1汤匙
• 料酒 1汤匙
• 淀粉 1汤匙
• 松茸鲜 1小勺
• 油 适量
• 盐 3小勺
• 面粉 400克
• 开水 320克左右

烫面豇豆肉饼的做法步骤

步骤 1

用刚烧开的水慢慢倒入面粉里，边倒边拌，再揉成团，醒面30分钟以上

步骤 2

醒好后，再揉成光滑的面团，搓成长条

步骤 3

分成40克左右面团，再次醒发10分钟左右即可

步骤 4

擀成大饺子皮的厚簿，包包子一样的手法

步骤 5

按成自己喜欢的大小，生胚放冷冻，吃时再煎，完成

菜谱创建时间：2025-07-07 13:47:53