《清炖山药苹果牛肉汤》就爱这一口

作者： Nicolebabi

想喝清炖的牛肉汤可以试试这个，很鲜

用料

• 牛上脑/牛腩 1kg
• 山药 400g
• 大苹果 1个
• 洋葱 50g
• 姜 6-8片
• 黄酒 50ml
• 泉阳泉 600-800ml
• 盐 8g
• 枸杞 一把

《清炖山药苹果牛肉汤》就爱这一口的做法步骤

步骤 1

1：牛肉切坨跟黄酒冷水下锅焯水

步骤 2

2：山药切断，苹果切片

步骤 3

3：加上洋葱，生姜一起，电高压锅20分钟

步骤 4

4：散气后撒盐和枸杞，闷5分钟即可， 汤鲜味美，味道清新，好吃的一比

菜谱创建时间：2025-07-07 18:08:31