韭菜云吞

作者： 婧77

用料

• 猪肉 一斤
• 韭菜 2 两
• 馄饨皮 一斤
• 白胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 鸡精 适量
• 酱油 一小勺
• 生粉 少许

韭菜云吞的做法步骤

步骤 1

买好所需的材料

步骤 2

半肥瘦的猪肉剁碎，用盐、鸡精、生粉、酱油、白胡椒粉搅拌均匀（搅拌 5 分钟） 后面再加上切碎的韭菜搅拌均匀备用

步骤 3

中间放肉，随便捏合起来就可以

步骤 4

我都是一次包多点，冻冰箱里，想吃的时候再拿出来直接煮 （包好了放冰箱里，2 个钟左右一定要拿出来在桌子上震一震它，手拿紧托盘从高一点的地方震到桌子上，这样它就会散开，冻久了再拿出来就不容易散开了，不知道这样形容能不能看懂？） 后面可以分装保鲜袋保存。

步骤 5

好鲜，美味😍

菜谱创建时间：2025-07-08 15:00:07