食材有这些。
起锅烧油,开大火,下入内酯豆腐。
用铲子轻轻分割内酯豆腐。
倒入蛋液。
轻轻翻拌,炒至定型,盛出备用。
洗锅,重新烧油。
下入小米辣和蒜瓣。
下入鸡蛋豆腐,翻炒几下。
开始调味。 半茶匙盐,1勺生抽,1勺蚝油,半勺白糖。
2勺葱花。
翻拌均匀就完成啦!
甜甜咸咸辣辣的,很下饭!