白灼雪蛤
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作者：
小包家御用厨师
用料
雪蛤
一斤
生姜
1片
陈醋
适量
芥末
少许
白灼雪蛤的做法步骤
步骤 1
1.雪蛤放在盐水中，用刷子刷干净。 2.起锅烧开水，加入少许盐。雪蛤放水中烫8-10秒捞出。(最好少量多次，充分受热。如果怕生，可以放入等水烧开捞出) 3.用姜末，陈醋，芥末，酱油调蘸酱。
菜谱创建时间：2025-07-08 23:17:26
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