放橄榄油炒牛肉末和猪肉末炒出油 补一点油放洋葱末和蒜末 放回肉末 放胡萝卜丁和芹菜丁 黄油 加番茄膏 150g 和番茄罐头 400g 水 500ml 红酒 100ml 盐和黑胡椒 两片香叶 一点糖 小火炖一小时