酸醋嫩姜
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作者：
厨房日记SZ
用料
酸醋嫩姜的做法步骤
步骤 1
1、准备食材：嫩姜+大红浙醋或白醋+黄冰糖或白砂糖+食盐。 2、将嫩姜洗干净，削去粗皮，切成薄片，晾干或吹干表面多余水份，装入碗中。 3、调味：大红浙醋或白醋+黄冰糖或白砂糖+食盐，搅拌均匀。 4、装入无油无水干净的瓶子里，醋要浸没姜片，盖上盖子密封保存，三天后就可以开吃。
菜谱创建时间：2025-07-09 20:24:17
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