红烧黄花鱼

作者： sunny7809

中小黄花鱼2条，小火🔥热油煎至两面微焦不粘锅即可（煎鱼用不粘锅），不能煎糊（煎糊鱼肉就老了），倒掉煎鱼的油或者换炒菜锅，不用加油了，小火🔥，把鱼放进锅里，加入调料，煮开，再加入半碗开水，中小火炖8-10分钟即可，中间4-5分钟把鱼翻一次面。 调料：2勺酱油，半勺海天黄豆酱，1勺白醋，2勺料酒，多半勺五香粉，葱姜蒜适量，1平勺白糖。 半碗开水。（家里的大碗）

用料

• 黄花鱼 2条

红烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1

味道鲜美，鱼肉非常鲜嫩。

菜谱创建时间：2025-07-09 22:04:48