西葫芦苹果鸡丝沙拉

作者： 吉吉的小厨房

日常沙拉吃腻了？ 试试这盘，保你眼前一亮。
 不是常规沙拉那一挂，却比它们都来得惊艳。 脆甜的苹果、清爽的西葫芦、滑嫩的鸡肉，出乎意料的搭。 带着夏天的轻盈感，让人忍不住一口接一口。 🥣 材料： 鸡腿 2 个（或可用鸡胸肉） 盐 1/2 小勺 绍兴酒 1 大勺 红苹果 1 个（不去皮） 西葫芦 半根（不去皮） 和风焙煎芝麻沙拉酱 75 克（市售） ‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml，1小勺 = 1 tsp = 5 ml 📺详细视频食谱: https://www.xiachufang.com/recipe/107579799/?recipe_type=1&page_scene=6

用料

• 鸡腿 2个
• 盐 1/2小勺
• 绍兴酒 1大勺
• 西葫芦 半根
• 红苹果 1个
• 焙煎芝麻酱 75克

西葫芦苹果鸡丝沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡腿冷水下锅

步骤 2

煮开后撇去浮沫

步骤 3

加入盐和绍兴酒，关上锅盖中火煮 12 分钟

步骤 4

捞出鸡腿过冰水

步骤 5

去皮去骨后撕成细条

步骤 6

红苹果和西葫芦用盐搓洗表皮

步骤 7

刨成细丝

步骤 8

加入沙拉酱拌匀即可

步骤 9

这是你以前没吃过美味，但是以后如果再没吃过就是你的损失了

步骤 10

超级好吃啊

步骤 11

一定要试！

菜谱创建时间：2025-07-11 03:19:59