鲍牛

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 带骨牛小排 1200克
• 盐 适量
• 杏鲍菇 150克
• 百里香 适量
• 葱 25克
• 姜 25克
• 料酒 30克

鲍牛的做法步骤

步骤 1

带骨牛小排撒盐和百里香腌制2小时。腌制好后洗干净，擦干水分，下油锅煎至金黄色。炒香杏鲍菇，葱，姜，加入料酒翻炒均匀，加入高汤煮开，放入牛小排煮2小时。

步骤 2

搭配各种蔬菜，肉煮熟后加入即可。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2025-07-16 14:32:30