超快手菠萝包！10分钟免打面

作者： 广东没有牛油果

用厚吐司打底，免打面，咔咔脆。 成品3片，用的是嘉X厚方包（四片装）。 嗜甜人士可额外加10-15g糖。 烤箱180°C热风模式中上层烤15-17分钟。

用料

• 无盐黄油 60g
• 糖 70g
• 蛋黄 1个
• 盐 一小搓
• 牛奶 8g
• 普通面粉 80g
• 泡打粉 2g

超快手菠萝包！10分钟免打面的做法步骤

步骤 1

室温软化的黄油+糖+盐用打蛋器打发至黄油稍稍发白，加入蛋黄打发均匀后，再加入牛奶搅拌。

步骤 2

加入面粉和泡打粉，搅拌。

步骤 3

分成三份均匀抹在面包片上，注意中间不要抹太厚。

步骤 4

用刀划上菠萝包的图案。送入烤箱，180°C热风模式中上层烤15-17分钟，烤至表面金黄。

菜谱创建时间：2025-07-18 10:16:40