将熟花生擀碎备用
黄油奶烙用打蛋器搅至蓬松,然后分两次加一个蛋继续搅打至细腻蓬松,分成两份,一份加糖粉
280克面粉过筛,加入小苏打,泡打粉拌均匀,然后加花生碎拌均匀,然后再分成二份,倒入一半打好的油料糊,用瓜板翻拌均匀调成软硬适当的面团,另一半面粉加入可可粉拌均匀,倒入剩下的油料糊调成软硬适当的面团
取一块面团擀成长方形薄片
用饼干刀切成大小均等的块,刷蛋液,送入烤箱190度左右,烤15分钟左右即可
甜香浓郁的可可牛奶饼干制作完成,入口松酥,香甜可口!