奇葩下饭菜 西瓜皮炒鸡蛋 巨好吃

作者： 刘卡卡醉美吃货

中午做的辣椒闷子，忽然想起孩子放假在家，不能吃辣。没有她的菜🤭餐桌上他们爷俩吃完的西瓜皮，让我灵机一动😏没想到这么好吃😋

用料

• 西瓜皮 随意
• 鸡蛋 2个
• 生抽 少许
• 淀粉 少许

奇葩下饭菜 西瓜皮炒鸡蛋 巨好吃的做法步骤

步骤 1

1-西瓜皮去掉红色部分，去掉外皮绿色部分。 只保留白色，然后切成条，撒点盐腌制十分钟左右。会出水攥干水分，备用 2-鸡蛋炒熟盛出备用 3-葱花爆锅，放入攥干水的西瓜皮，翻炒几下后放入鸡蛋 4-碗里放入十三香，生抽，淀粉，水，搅拌均匀倒入锅中。 5-翻炒使料汁裹在西瓜皮和鸡蛋上。就可以出锅啦 巨简单，巨好吃，巨省钱🤗

菜谱创建时间：2025-07-19 16:02:15