先上成品
土豆去皮切成厚片,用水煮断生后沥干
鸡翅中淘洗干净后挤干水分 ,对半切开,放入腌制料,搅拌均匀
最后一勺玉米淀粉搅匀,腌制30分钟以上
锅烧热,放适量油
油热放入鸡翅慢慢炸
炸至两面金黄既可
再放入土豆片继续炸
放入炸好的鸡翅炒匀
起锅前放入洋葱丝和韭菜断(没有也可以不放)
出锅装盘(没放洋葱)
近看一下,开动吧~
鸡翅中腌料可以根据自己喜欢的料腌制