菠菜苏打饼干

作者： 心心念念的妈妈

用料

• 低筋面粉 150克
• 普通面粉 450克
• 牛奶 250毫升 一瓶
• 菠菜汁 120克
• 酵母 5克
• 小苏打 5克
• 盐 4克
• 小葱 适量
• 橄榄油或食用油 40克

菠菜苏打饼干的做法步骤

步骤 1

将面粉中加入盐

步骤 2

菠菜灶水后过凉水。榨汁机榨汁。取120克菠菜汁，加入苏打酵母搅拌

步骤 3

面粉中先加入牛奶，搅拌成面絮

步骤 4

再加入菠菜汁继续搅拌

步骤 5

加入小葱和食用油揉成面团。这个面团根据自己的面粉吸水性适当调整菠菜汁用量

步骤 6

醒面20分钟

步骤 7

取面部分面团赶成3毫米薄片

步骤 8

切掉边缘。切成边7厘米左右宽3厘米左右。这个根据已经来做自己喜欢的形状

步骤 9

用叉子叉出小洞

步骤 10

放入烤盘，放入170度提前预热烤箱30分钟。根据自己家烤箱微调温度时间。多在观察烤箱中饼干的颜色

步骤 11

出烤箱。孩子很喜欢吃这个

菜谱创建时间：2025-07-19 22:00:13