蒜香排骨土豆

作者： 佳弟妈妈

蒜香排骨土豆

用料

• 排骨
• 土豆切条泡在盐水里面（少量盐）
• 生抽
• 白糖
• 耗油
• 姜片，蒜切碎，葱段
• 洋葱切圈或者快快都可以铺烤盘上
• 六婆辣椒面
• 火锅料一点，熟芝麻

蒜香排骨土豆的做法步骤

步骤 1

排骨提前抹味道，图片没拍，加生抽，糖，耗油，料酒，六婆辣椒面，葱姜蒜一起抓匀，我是提前一天，实在搞不赢至少腌制2个小时也可以的。

步骤 2

烤箱烤30分钟，喷油，中途翻面。

步骤 3

烤完把排骨夹出来，将就烤盘里面洋葱把土豆条铺上去烤15分钟左右。

步骤 4

锅里放点油，火锅料，下洋葱，蒜半，葱段，倒烤好排骨，薯条拌匀。起锅加芝麻，香菜。我家里没洋葱蒜我就没加。

步骤 5

菜谱创建时间：2025-07-20 11:46:26