鸡胸肉洗净煮熟(放葱姜和料酒) 红萝卜、土豆 洗净去皮 蒸熟 (主包比较懒,直接一锅出了,蒸锅下面煮鸡胸肉,上面蒸土豆、红萝卜,我这里蒸了大概30分钟)
煮熟的鸡胸肉放到保鲜袋里拍碎 蒸熟的土豆和胡萝卜压成泥 (主包都放保鲜袋里拍碎的,擀面杖超好用😀)
黄瓜切丁 把压好的土豆、胡萝卜泥、鸡胸肉、黄瓜混合在一起
(想吃不同口味的,这一步可以分开做,主包做了两个口味,油醋汁和黑胡椒口味的) 加入油醋汁或者海盐黑胡椒,搅拌均匀
彩椒切开去籽
把鸡胸肉土豆胡萝卜黄瓜泥填入到彩椒中 明星同款彩椒碗就完成啦✅
懒人小贴士:全放保鲜袋里 用擀面杖敲碎 嘎嘎好使