油柑子橄榄片

作者： 知方草

为了消耗油柑子和橄榄，成品口感跟山楂片口感差不多。

用料

• 油柑子 170克
• 橄榄 170克
• 冰糖碎 170克

油柑子橄榄片的做法步骤

步骤 1

把油柑子和橄榄用加了盐的面粉水浸泡10分钟，然后揉搓清洗干净，油柑子用刀拍扁，取出核，橄榄用剪刀剪，去除核。然后他们三一起蒸至冰糖融化，然后分两次用破壁机果蔬档打烂，倒入不粘锅炒大概四十分钟，完全干透不粘勺，小火。

步骤 2

然后倒在烤纸上，再压一层烤纸用擀面杖擀成你想要的厚度，用模具压出一块块。自然凉干透或放冰箱冷藏至干爽，再放入密封玻璃瓶里。放冰箱保存，一周内吃完。

菜谱创建时间：2025-07-21 22:39:34