凉拌面条

作者： 往后余生吃货

用料

• 黄瓜 1根
• 香菜 2根
• 醋 一勺
• 面条 300克
• 蒜末 3个
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 芝麻 适量
• 香油 半勺
• 辣椒油 半勺
• 葱 1根

凉拌面条的做法步骤

步骤 1

葱切碎。

步骤 2

黄瓜切条

步骤 3

火腿切条

步骤 4

切好的黄瓜条。

步骤 5

蒜切成末。

步骤 6

水开下面条。看一次倒一次凉水大约50g，倒三次凉水再开就可以盛出。

步骤 7

拿一个大盆接好凉水，煮好的面条，过一下凉水，这样不黏连

步骤 8

把所有的配菜放在面条上。撒了一点白芝麻，然后熬热油，热油熬好了，往葱花上面一浇。然后放入生抽，醋，辣椒油搅拌均匀。

步骤 9

清爽可口的凉拌面就好了。

菜谱创建时间：2025-07-22 19:28:27