梅花肉洗净,焖米饭的时候垫上白菜叶,把梅花肉放在上面一起焖
按的精煮,比一般焖饭时间长一点
挑个料汁,香菜、小葱、姜芽、蒜切末,放生抽、醋、鸡精、蚝油、香油调匀,能吃辣的可以加点辣椒油或辣椒酱
梅花肉切片,蘸食即可