我这个是方糖块,里面有玫瑰,有枸杞,桂圆肉。不太好溶解,所以冷水下锅,中小火慢煮融化。
煮制糖水融化,放入枸杞,放入2勺米酒。我这是一碗的量。小火煮一会,尽量让酒味挥发多一些,别喝多了头晕😄。
时间差不多的时候倒入搅拌好的鸡蛋液,关火。趁热,喝吧,暖胃,喝完从胃到小腹暖暖的刚刚好。