牛奶燕麦酒酿荔枝炖蛋

作者： 小元宝贝Q

我吃酒酿和荔枝容易上火，改成炖的就不会，放了燕麦牛奶饱腹感好血糖稳定

用料

• 燕麦片 随意
• 牛奶 没过燕麦片
• 酒酿 一勺
• 鸡蛋 一个
• 荔枝 随意

牛奶燕麦酒酿荔枝炖蛋的做法步骤

步骤 1

一般我放20克高纤黑麦片，半瓶牛奶，牛奶是燕麦的1.5-2倍，打个鸡蛋，挖一勺酒酿，放2-3个荔枝。用量随意的，吃饱就行。

步骤 2

用炖盅坐水蒸20～25分钟（我直接电饭煲加些水，把炖盅放进去，开蒸的模式）。

步骤 3

用铸铁锅隔水弄个碗也行。时间大约10-12分钟。反正根据你想要的鸡蛋的生熟度来。

步骤 4

甜甜的热热的，非常好吃。拿来当早饭很幸福。如果觉得太干的话也可以吃的时候再加一些牛奶。

步骤 5

也可以加上奇亚籽一起蒸。

步骤 6

这是吃之前放了亚麻籽粉，放一点坚果碎也很好吃。

菜谱创建时间：2025-07-25 13:01:06