口蘑五花肉

作者： WitsonX

用料

• 五花肉

口蘑五花肉的做法步骤

步骤 1

备菜：五花肉去皮切丁、姜葱、鸡蛋、四季豆、蘑菇

步骤 2

腌制1：五花肉加姜葱、料酒1勺、生抽1勺、蚝油半勺腌制10分钟，挑出姜葱

步骤 3

腌制2：加1个蛋黄、少许淀粉抓匀，封油腌制

步骤 4

四季豆加油焯水2分钟捞出备用

步骤 5

热油锅煎五花肉至微焦盛出

步骤 6

锅留油下口蘑炒软

步骤 7

加五花肉、下四季豆，一勺生抽少许盐巴翻炒均匀

步骤 8

开动

菜谱创建时间：2025-07-25 22:30:00