香煎三文鱼（超级简单）

作者： 小厨房里有家味

（优质蛋白减脂餐）

用料

• 三文鱼 120克左右
• 柠檬汁 1勺
• 黑胡椒海盐 适量
• 迷迭香 1根
• 食用油（橄榄油更佳） 少量

香煎三文鱼（超级简单）的做法步骤

步骤 1

我用的是盒马的这款冰鲜三文鱼鱼扒，一片100多克刚刚好够一人一餐量。肉质口感不错是冰鲜的，需简单处理去掉鱼鳞。

步骤 2

解冻后清水冲洗用厨房纸把表面水擦干。

步骤 3

准备柠檬汁、黑胡椒海盐、迷迭香。

步骤 4

三文鱼擦干后表面刷柠檬汁； 海盐黑胡椒+迷迭香碎混合，裹鱼身；

步骤 5

小火少油煎至金黄（每面2分钟）。

步骤 6

可配搭： - **焯水西兰花**魔芋丝结 - **奇亚籽柠檬水* 一顿优质的减脂餐希望大家喜欢～

菜谱创建时间：2025-07-26 20:42:05