腊肉炒韭菜苔

作者： 茶香似旧时

用料

• 韭菜苔 300g
• 腊肉 250g
• 蒜p葱姜
• 盐
• 五香粉
• 青椒红椒
• 生抽

腊肉炒韭菜苔的做法步骤

步骤 1

腊肉洗净煮一下然后切片(如果腊肉比较咸，可以提前用盐水泡一晚上，相似相溶的原理，把盐泡出来)

步骤 2

锅里不放油，直接把腊肉炒出油，腊肉盛出来，油单独放

步骤 3

韭菜苔青椒红椒葱姜切段

步骤 4

用腊肉的油先炒菜，放生抽五香粉，盐少许放点，因为腊肉是咸的

步骤 5

菜稍微变软，倒入腊肉，炒熟即可

步骤 6

很下饭

菜谱创建时间：2025-07-26 23:20:40