土豪巴浪鱼,解冻后,清理内脏,把血水处理干净。
锅内放入太约够浸没鱼半身的清水,烧开。
水开后,放入3大勺盐,和处理干净的巴浪鱼。
盖上锅盖,大火煮开,约7-8分钟
煮7-8分钟后,打开锅盖,大火煮至收汁无水,锅底全是盐花后就做好了。关火。
原汁原味超级好吃的盐煮巴浪鱼就做好了。
不要怀疑这样煮不放油,姜,葱,蒜,料酒,酱油什么的说腥这些。你跟着做,吃过后你就知道这盐煮巴浪鱼的原汁原味和超鲜美好吃了,这道盐煮巴浪鱼我家每周都会做一到2次。