沙茶海鲜炒面

作者： WitsonX

用料

• 鱿鱼

沙茶海鲜炒面的做法步骤

步骤 1

备菜：泡面、虾仁、鱿鱼须、姜葱、芹菜、洋葱、胡萝卜

步骤 2

酱汁1：生抽1勺、米酒1勺

步骤 3

酱汁2：生抽1勺、蚝油1勺、沙茶酱2勺、盐少许、糖少许

步骤 4

烧开水放姜葱、虾仁、鱿鱼焯水20秒捞出

步骤 5

水煮泡面60秒捞出

步骤 6

热锅少油，下泡面炒至焦香盛出备用

步骤 7

热油下姜丝爆香，加鱿鱼、虾仁、酱汁1 炒香盛出备用

步骤 8

热油，下芹菜、洋葱、胡萝卜炒香

步骤 9

加入泡面、海鲜、酱汁2，翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2025-07-27 14:11:46