准备好食材 牛肉切小块,高压锅炖好https://www.xiachufang.com/recipe/107088608/ 线椒、小米椒洗净切圈,蒜末切末
起锅烧油,放蒜末、小米辣、郫县豆瓣酱,炒香
加入卤牛肉和少许汤汁,炒香
最后放入线椒收汁
炒匀 牛肉带咸味,还有豆瓣酱,没放盐
带筋的地方,绝了😍
来个馍🤤