凉拌杏鲍菇

作者： 清风慕竹8855

用料

• 杏鲍菇、葱、姜、蒜、辣椒面、花椒、生抽、醋、盐、白糖、香菜

凉拌杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

洗干净的杏鲍菇用刮刀刮成薄片

步骤 2

水开下入杏鲍菇，不喜欢菌菇味道的可以加葱姜蒜，焯水大概3-5分钟，捞出控水备用

步骤 3

放辣椒面、花椒、蒜末在碗中，浇上热油激发出香味，倒到杏鲍菇上，再加生抽、醋、盐、白糖调味

步骤 4

撒上一点芝麻、香菜拌匀，非常好吃的凉拌杏鲍菇可以享用啦

菜谱创建时间：2025-07-28 21:43:23