猪肉切片,放到边上备用
青椒切块,或者手撕,放到边上备用
蒜切块,备用
锅里热油,放入蒜
加入猪肉,进行翻炒
加入适量生抽,翻炒均匀
加入青椒
翻炒均匀
加入豆瓣酱,我是用这个,感觉比较好吃
一大勺豆瓣酱加入
出锅前加入一勺糖,翻炒几下就可以了
盛出装盘