下厨房
豆腐花的做法

豆腐花

16人浏览 0人做过
作者: 扬乐妈
扬乐妈

用料

黄豆
150克
泡发后的豆➕水
1400水位线
熟石膏
6克
土豆淀粉
10克
水
30克

豆腐花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

破壁机把豆打两次,过滤,煮沸后小火再煮7分钟,再次煮沸后关火,等两次结豆皮后,冲入放了辅料的盆子,盖好凝结就好了。辅料为等待结豆皮期间用30克水加熟石膏和土豆淀粉化开,待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2025-07-31 12:05:26
APP中查看更多做法

凉拌章鱼
凉拌章鱼
评分 8.6 29 人做过
炒肝
炒肝
评分 8.6 144 人做过
巧炸薯条
巧炸薯条
评分 8.1 8241 人做过
早餐大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
茄子做法
虾做法
全部菜谱分类

酥炸茄夹
酥炸茄夹
评分 7.5 198 人做过
五彩有机大拌菜
五彩有机大拌菜
评分 8.0 451 人做过
锅爆玉米花
锅爆玉米花
评分 8.8 67 人做过

作者的其他菜谱

免揉懒人小餐包
免揉懒人小餐包
#无油无糖 #免揉 全麦酸奶提子吐司
#无油无糖 #免揉 全麦酸奶提子吐司
水合法 贝果
水合法 贝果

虎皮凤爪
虎皮凤爪
评分 7.5 231 人做过
肉松芝士面包
肉松芝士面包
评分 8.3 2005 人做过
凉拌豌豆苗
凉拌豌豆苗
评分 8.3 93 人做过

泡椒鳝鱼
泡椒鳝鱼
评分 7.8 35 人做过
清炒酸豆角
清炒酸豆角
评分 8.4 46 人做过
豆泡汤
豆泡汤
评分 8.3 55 人做过
清蒸白鲳鱼
清蒸白鲳鱼
评分 7.6 117 人做过
东北大麻花
东北大麻花
评分 7.7 316 人做过
青椒肉末炒鸡蛋
青椒肉末炒鸡蛋
评分 8.0 28 人做过