全麦馒头
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作者：
Bignunununu
用料
全麦馒头的做法步骤
步骤 1
所有粉+水，和成一个粗糙的面团。 醒面，三揉三醒，揉光滑
步骤 2
5 g酵母一点点水化成膏状，揉进面团，揉均匀
步骤 3
分50g左右一个剂子
步骤 4
发酵1.5倍大，大火15分钟闷3分钟
菜谱创建时间：2025-07-31 16:56:24
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