食材集合:番茄、肉丝、亨氏番茄沙司。
洗干净的番茄擦去水份再上火烧。
番茄烧至皮开肉绽即可去皮,然后再改刀切成番茄丁备用。
锅中放食用油将肉丝炒熟后,加盐铲出来备用。
放入番茄丁翻炒一下,再放点亨氏番茄沙司。
亨氏番茄沙司颜色比番茄更红艳,味道更浓郁。
等番茄炒出汁水后,放入炒好的肉丝,放一勺生抽翻拌均匀即可出锅。
一盘色泽红润的番茄炒肉丝人见人爱。