香菜鲜肉小云吞

作者： 小清淡

可以可以再剁点香菇碎，我家宝不喜欢就不下了，没什么特别的标准，随自己喜欢吃的东西去增减

用料

• 馄饨皮 150个
• 虾 四大只
• 猪肉 一斤多
• 红萝卜 随喜
• 鸡蛋 两个
• 葱 一小把
• 香菜 小大把
• 盐 少量
• 胡椒粉 少量
• 鱼露 少量
• 蒜油或猪油 少量

香菜鲜肉小云吞的做法步骤

步骤 1

一斤多的肉，打了两个蛋

步骤 2

香菜即元西，不喜欢可以不下，因为我超爱

步骤 3

再来点葱

步骤 4

下一勺灵魂蒜油，没有可以不下，下点猪油和猪油渣碎也很香

步骤 5

下点鱼露，没有也可以不下

步骤 6

下了点红萝卜碎

步骤 7

剁碎

步骤 8

就这个很鲜了，不要下鸡粉或味精

步骤 9

加盐

步骤 10

胡椒粉

步骤 11

搅拌到这样有点粘就好了

步骤 12

云吞的一种包法

步骤 13

火开中火煮个四五分钟就好了

菜谱创建时间：2025-08-03 00:02:20