番茄牛骨汤

作者： 赵太自家厨房

用料

• 牛肉 200克
• 牛骨 3根
• 白萝卜 一个
• 番茄 2个
• 大葱 半根
• 姜 2块

番茄牛骨汤的做法步骤

步骤 1

牛骨洗干净后浸泡半小时

步骤 2

浸泡好的牛骨放入冷水锅中煮沸

步骤 3

不停撇掉浮沫，煮大概5-8分钟

步骤 4

萝卜切片

步骤 5

葱切段，姜拍散备用

步骤 6

番茄划十字后开水泡5分钟去皮，切块备用

步骤 7

洗干净牛骨

步骤 8

所有材料放入锅中，加入开水煲2小时

步骤 9

煲好了，加盐就可以吃了

步骤 10

加了一块豆腐，一包粉丝煮好后，加入鲜牛肉片一分钟后关火，这样就可以了😋

菜谱创建时间：2025-08-03 08:54:47