懒人无油番茄炒蛋，好吃无负担

作者： 豆花呵

番茄炒蛋能成为国民级家常菜，大家都爱吃，原因其实很实在： - 味道百搭：酸甜的番茄汁裹着嫩滑的鸡蛋，酸中带鲜、甜里透香，既能刺激食欲，又不挑口味，不管是配米饭、面条还是馒头都超搭，堪称“下饭神器”。 ​ - 食材常见：番茄和鸡蛋是菜市场、超市里最容易买到的食材，价格便宜还耐储存，随手就能凑齐，不用特意准备。

用料

• 西红柿 4
• 鸡蛋 4
• 番茄酱 1勺

懒人无油番茄炒蛋，好吃无负担的做法步骤

步骤 1

准备所需要的食材

步骤 2

鸡蛋有点大，选择了3个，我个人喜欢加一点虾米，混合打散！

步骤 3

打蛋液

步骤 4

鸡蛋出锅

步骤 5

少少油加入一点蒜

步骤 6

直接加入西红柿切块

步骤 7

加一点水焖煮，出更多的水分

步骤 8

加入番茄酱约一勺

步骤 9

混合后加入鸡蛋

步骤 10

混合搅拌即可出锅

步骤 11

搭配米饭🍚，嘎嘎下饭神菜！

菜谱创建时间：2025-08-03 09:10:24