先将西红柿切好,然后将蛋蛋散,先将蛋放入锅里炒好,然后装起来。
锅里烧热再放入西红柿翻炒一下,再将刚刚的蛋一起加入,再放点热开水滚一下,大概3分钟左右,加入盐和糖翻炒均匀撒上葱花,可以装起来啦。
简单快手,酸酸甜甜很下饭哟。