玉米面粉的轻乳酪蛋糕

作者： 雪梅-83

小麦粉过敏的孩，专属研究一下，虽然有点粗糙！口感不错！

用料

• 马斯卡彭 250克
• 矿泉水/牛奶 100ml
• 玉米油 37ml
• 玉米面粉 61克
• 玉米淀粉 13克
• 鸡蛋 6个
• 糖 60-70克

玉米面粉的轻乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

隔水溶化！放入马斯卡彭，水，油！

步骤 2

然后放上玉米面粉和玉米淀粉！ 过筛调均匀！ 放上蛋黄，调均匀！ 往下和做戚风蛋糕一样！ 打蛋白！

步骤 3

隔水，烤！下层，上下160，烤60-70分钟！

步骤 4

上色后，加盖锡纸！

步骤 5

纸加的有点早了！颜色有点浅！

步骤 6

脱膜！

步骤 7

一拿，碎了，玉米面粉的就这样，有点粗！

菜谱创建时间：2025-08-04 14:00:29