番茄酥丸子.面条🍜

作者： Babytiger

这个可以单独做成一道菜，也能做面条的浇头。菜谱图片是我一个人做面条的浇头，所以只用了两个中等大小的番茄，调味料也只写了适量，按自己喜好放。众口难调，没有对与错，自己和家人喜欢就好。

用料

• 番茄 中等大小两个
• 酥肉丸子 适量
• 番茄沙司 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 老黄姜 少许

番茄酥丸子.面条🍜的做法步骤

步骤 1

番茄洗净切块，锅底少油。放入番茄和姜片翻炒，炒番茄的时候可以放点盐，更利于番茄出汁。

步骤 2

锅里倒入酥肉丸子（酥肉切片也行），喜欢番茄味浓郁，这一步就要加番茄沙司了。

步骤 3

尝尝咸淡，加入白胡椒粉、盐鸡精。 另起一锅烧水煮面，面条煮好沥干水装入碗中，把做好的番茄酥丸子盖在面条上。

步骤 4

撒葱花，开吃。

菜谱创建时间：2025-08-04 15:43:12