不翻车的咖喱罗氏虾

作者： 爱生活爱创意

超爱泰餐的罗氏虾，每次去一份最低得百把块，还吃得不过瘾，偶然的机会发现一个超级简单不翻车的做法，这个季节一周做一次都不过分。

用料

• 带膏罗氏虾 1斤
• 百梦多咖喱 一块
• 姜 2片
• 牛奶 半瓶
• 洋葱 四分之一个（也可不放）

不翻车的咖喱罗氏虾的做法步骤

步骤 1

鲜活罗氏虾放盆里，多洗几遍洗净

步骤 2

剪刀剪掉头上的尖尖和脚，开背

步骤 3

锅中放油，姜，放入虾煎熟，约五分钟，再放入洋葱翻炒两分钟

步骤 4

倒入开水，半瓶牛奶和咖喱块

步骤 5

大火烧开后转小火不断搅拌，约五到十分钟就收成浓郁的汁了

步骤 6

美味多汁出锅，超级超级好吃，100%还原餐厅味道。

菜谱创建时间：2025-08-04 21:19:09