南瓜银耳莲子羹

作者： 哥是好吃狗

始于对这个陌生南瓜品种的好奇，解锁了最新夏日甜品 ：银耳南瓜羹， 莲子 红枣 桂圆 枸杞的加入，浓稠软糯，自带清甜，冰镇一下，清凉顺滑，解暑神器啊。干下一大碗，向重庆40+高温致敬！

用料

• 银耳 一朵
• 老南瓜 一块
• 莲子 一小把
• 枸杞 红枣 桂圆 随意

南瓜银耳莲子羹的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

晚上睡觉前将泡发好的银耳和莲子用电压力锅20分钟，选保压焖一晚。

步骤 3

早上开锅加入红枣 枸杞 桂圆，设定5分钟继续焖，别管它，晚上下班回家就收获一锅又甜又糯的不加糖的甜品。

步骤 4

菜谱创建时间：2025-08-04 22:12:55