天使蛋糕卷

作者： 泡芙爱美食

用料

• 蛋白

天使蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

1.牛奶，色拉油，全蛋4个混在一起，搅拌均匀 2.低粉，玉米淀粉，奶粉过筛加入牛奶鸡蛋液，手打打蛋液搅打均匀备用

步骤 2

3.蛋白搅打乳化，糖和盐分次加入搅打成型不滴落

步骤 3

4.A料和B料混合均匀 烤盘铺油纸，盘底均匀撒上红豆粒，蛋糕糊倒入烤盘，抹平 烤制:家用160度/160度，商用170度/160度，15-20分钟

步骤 4

7.蛋糕胚凉差不多抹奶油卷卷

步骤 5

菜谱创建时间：2025-08-05 16:30:15