香煎梅花肉～秒光盘

作者： 大大媚

这个菜太好吃了，答应我，刷到就做起来。😋

用料

• 梅花肉 一块
• 腌制梅花肉的调料:
• 盐 1茶匙
• 生抽 1勺
• 白胡椒粉 少许
• 生粉 1茶匙
• 花生油 少许
• 其他配料:
• 蒜苗 2条
• 洋葱 一个
• 烧烤料 2勺

香煎梅花肉～秒光盘的做法步骤

步骤 1

梅花肉一块，切成薄片。

步骤 2

调入盐，生抽，胡椒粉和生粉抓匀

步骤 3

最后再加点花生油抓匀锁住肉汁，腌制20分钟。

步骤 4

洋葱切丝

步骤 5

蒜苗切段（用葱段也行，就是调下颜色而已）

步骤 6

热锅下油，倒入肉片

步骤 7

煎炒到肉片焦香

步骤 8

倒入洋葱丝，翻炒到洋葱断生就行。

步骤 9

调入两勺烧烤料

步骤 10

翻炒均匀

步骤 11

最后加入蒜苗段炒匀

步骤 12

出锅！太香太好吃了。不夸张，我就上了个WC的功夫，肉就被吃光了。😂

菜谱创建时间：2025-08-05 21:34:52